Dair da Costa Terzado, 91 anos, é um ícone da gastronomia curitibana e recebeu nesta terça (18) homenagem da Associação Comercial do Paraná (ACP). Ela é reconhecida com como a criadora da famosa torta Martha Rocha.
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Nascida em 1933, assumiu a administração da Confeitaria das Famílias em 1984, após o falecimento de seu marido, Jesus Alvarez Terzado, fundador do estabelecimento. Desde então, tem sido a alma do negócio, encantando gerações de clientes com seu atendimento próximo e sua dedicação.
A história da torta Martha Rocha
Além disso, Dona Dair é reconhecida como a criadora da famosa Torta Martha Rocha, um clássico da confeitaria brasileira que conquistou admiradores em todo o país. Aos 91 anos, continua ativa na administração da confeitaria, garantindo que a tradição e a qualidade permaneçam inalteradas.
Dona Dair Terzado e o marido, Jesus Terzado, donos da Confeitaria das Famílias, criaram a receita também como um consolo diante da tristeza e da frustração pela derrota de Martha no Miss Universo por duas polegadas.
Outra premiada na ACP
Geisa Cividini Miksza é uma referência no setor industrial e recebe o prêmio na categoria Empreendedorismo e Inovação. Empreendedora desde os 17 anos, fundou a Aeroflex Indústria de Aerosol há 19 anos, consolidando-se como uma das principais inovadoras do segmento. Com formação em Química Industrial, Geisa foi pioneira no desenvolvimento do primeiro desodorante à base de água e livre de alumínio no Brasil, reforçando seu compromisso com a inovação e a sustentabilidade. Sua história inspira milhares de mulheres a acreditarem no empreendedorismo como ferramenta de transformação e crescimento.
O prêmio
O Conselho da Mulher Empresária (CME) da Associação Comercial do Paraná (ACP) entregou na manhã desta terça-feira o 30⁰ Prêmio Mulher Simplesmente M,ulher, evento em alusão ao Dia Internacional da Mulher,
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Fonte:Bem Paraná
